江苏高考2021年用全国卷。
2021年以前，江苏高考用的是江苏卷，2021年是江苏首届新高考，采取3加1加2高考模式，不分文理科，考生可以自己选科，语文、数学、外语3门统考科目采用全国统一命题试卷，物理、历史、化学、政治、生物、地理由江苏省自行命题。
全国卷，是由教育部考试中心组织命制的、适用于全国大部分省区的高考试卷，目的在于保证人才选拔的公正性。