早餐要吃好。 1.营养早餐应包括：谷类、牛奶或奶制品、肉类食物、新鲜蔬菜或水果。 2.早餐原则：多吃体积小、热量高的食物：如面包、花卷、鸡蛋、火腿、牛奶，豆浆内可加糖。 3.举例：A 红糖麻酱花卷、豆奶、五香鹌鹑蛋、凉拌莴笋叶、八宝酱咸菜 B 金银卷、牛奶、鱼(凤尾鱼、熏鱼、酥鲫鱼)、凉拌绿豆芽、胡萝卜条 午餐要吃饱。 1.饭菜要丰富、量要足，可不断地变换食物品种花样，增加孩子的食欲。 2.午餐原则：不要过饱，不要过于油腻。 3.举例：A 米饭、小馒头、酱翅中、番茄炒鸡蛋、清炒虾皮小白菜、海带豆腐汤 B 米饭、芝麻烧饼、红烧鱼块、酱爆三丁、凉拌菠菜粉丝、虾皮紫菜汤 晚餐要适量 1.以谷类食物和蔬菜为主，要清淡可口易消化，睡前可喝杯牛奶。 2.晚餐原则：晚餐时间应安排在18：30左右，餐前不吃零食。 3.举例：A 花卷、清蒸鲜鱼、香菇扒油菜、拌腐竹(含水发腐竹、木耳、花生米、芹菜、胡萝卜)、绿豆汤 B 馒头、西芹牛肉丝、尖椒土豆丝、皮蛋豆腐、海米芹菜叶汤 餐后1.5小时至2小时吃新鲜水果。